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《中国乳品工业》 北大核心

作品数4698被引量13637H指数36
本刊为专业性科技期刊,报道国内外乳品工业科技成果,介绍新技术,新设备和新产品,开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。查看详情>>
  • 主办单位黑龙江省乳品工业技术开发中心
  • 国际标准连续出版物号1001-2230
  • 国内统一连续出版物号23-1177/TS
  • 出版周期月刊
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