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我国口岸首例雪卡毒素中毒事件处置
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作者 徐建浦 陈建江 乔学权 《中国国境卫生检疫杂志》 CAS 2019年第2期151-152,共2页
雪卡毒素(ciguatoxin,CTX)属于西加鱼毒素,主要来自于一种涡鞭藻—冈比尔盘藻,耐高温[1-2]。鱼类进食了含有雪卡毒素的海藻后,体内就会带有雪卡毒素,含有雪卡毒素的鱼类大约有400多种[3]。随着世界贸易的迅速发展,雪卡毒素中毒事件已成... 雪卡毒素(ciguatoxin,CTX)属于西加鱼毒素,主要来自于一种涡鞭藻—冈比尔盘藻,耐高温[1-2]。鱼类进食了含有雪卡毒素的海藻后,体内就会带有雪卡毒素,含有雪卡毒素的鱼类大约有400多种[3]。随着世界贸易的迅速发展,雪卡毒素中毒事件已成为全球性健康问题[4]。雪卡毒素并不危害鱼类本身,毒素在鱼类体内慢慢蓄积。鱼的体积越大,含有毒素也越多。 展开更多
关键词 雪卡毒素 中毒 口岸 外籍 船员
惊现!全国口岸首起雪卡毒素中毒案
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作者 许剑鸣 杨志俊 《中国检验检疫》 2018年第9期36-43,共8页
雪卡毒素(Ciguatoxin)属于一个奇异的世界,名字来源于鱼类,是鱼类因大量摄食剧毒藻类而在体内积累的大分子聚醚神经毒素;20世纪60年代,夏威夷大学教授Scgeuer首次从毒鱼中发现,其毒性比河豚毒素强100倍,人误食毒鱼后常引起... 雪卡毒素(Ciguatoxin)属于一个奇异的世界,名字来源于鱼类,是鱼类因大量摄食剧毒藻类而在体内积累的大分子聚醚神经毒素;20世纪60年代,夏威夷大学教授Scgeuer首次从毒鱼中发现,其毒性比河豚毒素强100倍,人误食毒鱼后常引起消化系统、神经系统以及心血管系统等症状,最显著的特征是干冰的感觉和热感颠倒。 展开更多
关键词 毒素中毒 口岸 心血管系统 神经毒素 河豚毒素 消化系统 神经系统 大分子
珠海市四个家庭雪卡毒素食物中毒调查
3
作者 萧松建 阮峰 曾茹阳 《中国热带医学》 CAS 2018年第11期1157-1159,共3页
目的了解雪卡毒素中毒的原因、临床症状及流行病学特征,预防再次发生雪卡毒素中毒。方法通过描述性流行病学方法分析病例的临床资料、流行病学特征及相关危险因素,采用高效液相色谱-串联质谱仪对采集样本进行雪卡毒素定性分析。结果在... 目的了解雪卡毒素中毒的原因、临床症状及流行病学特征,预防再次发生雪卡毒素中毒。方法通过描述性流行病学方法分析病例的临床资料、流行病学特征及相关危险因素,采用高效液相色谱-串联质谱仪对采集样本进行雪卡毒素定性分析。结果在中毒事件涉及4个家庭中,中毒14人,无死亡病例。发病潜伏期为0.5-5.5 h(中位数3 h)。临床症状主要表现为消化系统症状(腹泻85.7%、呕吐78.6%)、神经系统症状(四肢麻木71.4%、肌肉痛42.9%、口舌麻木42.9%、皮肤瘙痒42.9%、视力模糊35.7%、温度感觉倒错28.6%)、心血管系统症状(心率过缓42.9%、低血压28.6%)等。经流行病学调查发现,四个家庭购买了同一条海鳗的不同部位,所有病例均有进食,病情轻重与进食量呈剂量反应关系。剩余海鳗样品经高效液相色谱-串联质谱仪多反应检测技术分析,提取出1093.5、1075.4、1057.5、1039.5雪卡毒素四个特征子离子。结论本次事件为一起进食海鳗引起的雪卡毒素食物中毒,关键的预防控制措施是加强雪卡毒素食物中毒知识宣传和深海鱼类管理。 展开更多
关键词 雪卡毒素 食物中毒 海鳗
一起雪卡毒素中毒事件中裸胸鳝毒性的研究
4
作者 骆和东 洪华荣 +1 位作者 周娜 白艳艳 《中国食品卫生杂志》 北大核心 2018年第4期357-361,共5页
目的研究厦门一起引发食物中毒的裸胸鳝毒性及种类,以预防雪卡毒素中毒。方法对中毒事件进行流行病学调查,采集裸胸鳝样品共5份,采用小鼠生物法、雪卡毒素免疫膜检测试剂盒检测毒性大小,高效液相色谱-串联质谱法测定太平洋雪卡毒素(P-C... 目的研究厦门一起引发食物中毒的裸胸鳝毒性及种类,以预防雪卡毒素中毒。方法对中毒事件进行流行病学调查,采集裸胸鳝样品共5份,采用小鼠生物法、雪卡毒素免疫膜检测试剂盒检测毒性大小,高效液相色谱-串联质谱法测定太平洋雪卡毒素(P-CTX-1),同时提取中毒鱼肉组织中的mtDNA,PCR技术扩增细胞色素b(Ctyb)后测序鉴定中毒鱼种。结果小鼠生物法试验检测5份样品,鱼肉毒性为无毒性(ND)~0.052 MU/g,内脏毒性为ND~0.23 MU/g;高效液相色谱-串联质谱法未检出P-CTX-1。5种鱼种经鉴定均为裸胸鳝属(Gymnothorax),其中中毒鱼种经基因测序为波纹裸胸鳝(Gymnothorax undulates)。结论引发该起食物中毒的是一种含有雪卡毒素的波纹裸胸鳝。 展开更多
关键词 雪卡毒素 裸胸鳝 珊瑚礁鱼中毒 波纹裸胸鳝 虎鳗 天然毒素 海产品 食物中毒
2种检测方法检测雪卡毒素中毒小鼠体温的比较研究
5
作者 张紫虹 胡帅尔 +3 位作者 王凤岩 董活波 杨美玲 黄俊明 《华南预防医学》 2018年第3期291-294,共4页
目的选择适用于构建雪卡毒素中毒快速检测平台的小鼠体温的检测方法。方法应用直肠体温检测方法(肛温法)和红外线体温检测方法检测昆明小鼠基础体温,比较2种检测方法的优缺点;选用雌性昆明小鼠,用雪卡毒素标准品CTX-2建立雪卡毒素中... 目的选择适用于构建雪卡毒素中毒快速检测平台的小鼠体温的检测方法。方法应用直肠体温检测方法(肛温法)和红外线体温检测方法检测昆明小鼠基础体温,比较2种检测方法的优缺点;选用雌性昆明小鼠,用雪卡毒素标准品CTX-2建立雪卡毒素中毒小鼠模型,用上述2种方法检测雪卡毒素中毒小鼠体温,并对2种方法的检测结果进行比较。结果采用肛温法测得的昆明小鼠基础体温波动在34.8℃~35.9℃,而采用红外线体温法测得的昆明小鼠基础体温波动在36.0℃~36.6℃,肛温法测得的小鼠体温波动幅度大于红外线体温法。建立雪卡毒素中毒小鼠模型,肛温法测得的雪卡毒素中毒小鼠4 d的体温波动在30.53℃~35.94℃,红外线体温法测得的雪卡毒素中毒小鼠4 d的体温波动在33.58℃~36.13℃,肛温法比红外线体温法测得的中毒小鼠体温波动幅度大。肛温法在造模15 min后即可观察到中毒小鼠明显的体温下降,30 min后小鼠体温降至31.47℃,已明显低于33.00℃,而红外线体温法在造模30 min后小鼠体温才有所下降,且4 d内小鼠体温均高于33.00℃。结论肛温法在造模15 min后即可快速检测到小鼠体温的下降,较红外线体温法直接、灵敏,更适用于构建雪卡毒素中毒快速检测平台的小鼠体温检测。 展开更多
关键词 小鼠 雪卡毒素 中毒 体温
别吃超过三斤的深海鱼,当心雪卡毒素! 被引量:1
6
作者 顾佳韵 《康复》 2017年第12期30-31,共2页
雪卡毒素是鱼类因大量摄食有毒藻类,而在体内积累的大分子聚醚神经毒素,属于神经毒素,是已知的危害性较严重的赤潮生物毒素之一。目前,已发现3类雪卡毒素:太平洋雪卡毒素、加勒比海雪卡毒素和印度雪卡毒素
关键词 雪卡毒素 深海鱼 神经毒素 生物毒素 加勒比海 大分子 太平洋
气候变化导致鱼肉雪卡毒素含量上升 预览 被引量:1
7
《渔业信息与战略》 2016年第2期146-147,共2页
来自美国国家海洋和大气管理局(NOAA)、北州立大学和海洋试验公司的科学家们进行了一项研究,认为气候变化导致的可预见的全球海洋温度上升可能会增加美国墨西哥湾和大西洋海岸东南部鱼类的雪卡毒素含量。根据该研究结果,人们可能... 来自美国国家海洋和大气管理局(NOAA)、北州立大学和海洋试验公司的科学家们进行了一项研究,认为气候变化导致的可预见的全球海洋温度上升可能会增加美国墨西哥湾和大西洋海岸东南部鱼类的雪卡毒素含量。根据该研究结果,人们可能通过食用受污染的热带海洋珊瑚礁鱼类如石斑鱼、鲷鱼、梭鱼而导致雪卡毒素中毒,这是一种最常见的海藻引起的毒素 展开更多
关键词 毒素中毒 气候变化 温度上升 鱼肉 全球海洋 州立大学 墨西哥湾 热带海洋
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海洋鱼类雪卡毒素的研究进展 预览 被引量:2
8
作者 赵峰 周德庆 李钰金 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第21期376-380,共5页
雪卡毒素(Ciguatoxin,CTX)是一种重要的海洋鱼类毒素。近年来,雪卡毒素引起的食物中毒事件在我国呈增多趋势。本文通过对雪卡毒素(Ciguatoxin,CTX)的来源、分布、传播载体、化学与毒性特性、中毒爆发情况和检测技术等进行综述,... 雪卡毒素(Ciguatoxin,CTX)是一种重要的海洋鱼类毒素。近年来,雪卡毒素引起的食物中毒事件在我国呈增多趋势。本文通过对雪卡毒素(Ciguatoxin,CTX)的来源、分布、传播载体、化学与毒性特性、中毒爆发情况和检测技术等进行综述,以期为我国建立有效的鱼类雪卡毒素检测方法、构建可靠的雪卡毒素监测预警技术体系,保障消费者的食用安全提供参考。 展开更多
关键词 海洋鱼类 雪卡毒素 海洋食品安全
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液相色谱-串联质谱检测鱼类及海鲜类调味品中的雪卡毒素 预览 被引量:1
9
作者 周嘉明 姚建华 +3 位作者 赵华锋 赵峰 李超 周德庆 《中国调味品》 CAS 北大核心 2015年第11期105-110,共6页
建立了液相色谱-串联质谱分析深海鱼及鱼酱中太平洋雪卡毒素(P-CTX-1,P-CTX-2,P-CTX-3)的方法。用甲醇/正己烷(80/20)溶液对太平洋雪卡毒素(P-CTX-1,P-CTX-2,P-CTX-3)进行提取,C18、硅胶固相萃取柱净化后,采用液相色谱分... 建立了液相色谱-串联质谱分析深海鱼及鱼酱中太平洋雪卡毒素(P-CTX-1,P-CTX-2,P-CTX-3)的方法。用甲醇/正己烷(80/20)溶液对太平洋雪卡毒素(P-CTX-1,P-CTX-2,P-CTX-3)进行提取,C18、硅胶固相萃取柱净化后,采用液相色谱分离,以电喷雾离子源正离子选择反应监测模式进行质谱分析。三种太平洋雪卡毒素(P-CTX-1,P-CTX-2,P-CTX-3)在1.0-20μg/L线性良好,相关系数>0.99。虎鳗肌肉空白样品添加太平洋毒素的回收率均在70.1%-93.5%(狀=6),精密度(RSD)在2.9%-15.3%。鱼肉组织中太平洋雪卡毒素(P-CTX-1,P-CTX-2,P-CTX-3)的检出限均为0.1μg/kg。 展开更多
关键词 太平洋雪卡毒素 鱼肉组织 液相色谱-串联质谱
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雪卡毒素产毒藻(岗比亚藻)研究进展 预览 被引量:2
10
作者 徐轶肖 江涛 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期244-252,共9页
雪卡毒素是一类富集于海洋珊瑚礁鱼体内的聚醚类化合物,由底栖小型甲藻岗比亚藻产生,经海洋食物链传递代谢为雪卡毒素并使鱼类染毒。雪卡毒素毒性强,是已知的危害性较严重的海洋生物毒素之一。然而,长期以来该毒素产毒藻(岗比亚藻)在... 雪卡毒素是一类富集于海洋珊瑚礁鱼体内的聚醚类化合物,由底栖小型甲藻岗比亚藻产生,经海洋食物链传递代谢为雪卡毒素并使鱼类染毒。雪卡毒素毒性强,是已知的危害性较严重的海洋生物毒素之一。然而,长期以来该毒素产毒藻(岗比亚藻)在分类学领域存在诸多争议。本文由此对国际上现有研究结果进行系统整理与归纳,内容包括岗比亚藻的分类与分布、生理生态学、毒理学,并提出研究展望。本文重点阐述了岗比亚藻的地理区域扩张事实、与大型附着基质藻的关系、环境因子对其生长和产毒的影响、种内和种间的产毒特征差异等。在此基础上,结合我国在该领域的研究现状,提出建议和展望。 展开更多
关键词 雪卡毒素(CTX) 雪卡毒素中毒(CFP) 岗比亚藻
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高效液相色谱-串联质谱法快速测定海鳗鱼肉中3种太平洋雪卡毒素 被引量:2
11
作者 麦艳玲 林珊珊 +5 位作者 肖陈贵 岳振峰 吴佳俊 康海宁 林群声 陈荔 《食品安全质量检测学报》 2014年第11期3520-3528,共9页
目的建立了一种平行振荡方法萃取海鳗鱼肉中的3种太平洋雪卡毒素(P-CTX-1、P-CTX-2、P-CTX-3),并采用高效液相色谱-电喷雾串联质谱法同时测定P-CTX-1、P-CTX-2、P-CTX-3残留量的分析方法。方法海鳗等样品经甲醇并采用平行振荡方法提取,... 目的建立了一种平行振荡方法萃取海鳗鱼肉中的3种太平洋雪卡毒素(P-CTX-1、P-CTX-2、P-CTX-3),并采用高效液相色谱-电喷雾串联质谱法同时测定P-CTX-1、P-CTX-2、P-CTX-3残留量的分析方法。方法海鳗等样品经甲醇并采用平行振荡方法提取,C18固相萃取柱净化后,采用高效液相色谱-电喷雾串联质谱分析测定。结果以基质标准曲线外标法定量,线性范围为0.01~50.0 ng/g,相关系数均大于0.999(r≥0.999,n=3),P-CTX-1、P-CTX-2、P-CTX-3的定量限分别为(LOQs,S/N=10)0.009、0.019、0.017 ng/g。以0.05、0.10、0.50 ng/g 3个添加浓度水平进行方法验证,回收率分别为72.9~81.0%、63.0~77.9%、46.3~69.5%,相对标准偏差分别为2.3~2.7%、2.1~12.2%、6.1~15.3%。结论 该方法简便快速、灵敏度高,适用于鱼肉中同时快速检测3种太平洋雪卡毒素 展开更多
关键词 高效液相色谱-电喷雾串联质谱法 平行振荡法 太平洋雪卡毒素 鱼肉
液质联用技术测定鱼中雪卡毒素 被引量:1
12
作者 钟伟燕 刘红河 《中国卫生检验杂志》 北大核心 2013年第5期1125-1128,共4页
目的:建立一种高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定鱼类中雪卡毒素P-CTX1含量的方法。方法:鱼类样品经丙酮提取后,用冷冻脱脂,经PSA氨基柱净化,以乙腈-水作为流动相,在Atlantis色谱柱(150 mm×2.1 mm×5μm)上,梯度改变乙腈... 目的:建立一种高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定鱼类中雪卡毒素P-CTX1含量的方法。方法:鱼类样品经丙酮提取后,用冷冻脱脂,经PSA氨基柱净化,以乙腈-水作为流动相,在Atlantis色谱柱(150 mm×2.1 mm×5μm)上,梯度改变乙腈在流动相中的比例和流速,采用HPLC/MS/MS电喷雾电离(ES-I),阳离子模式,多反应监测(MRM)方式检测,外标法定量。结果:雪卡毒素在鱼肉中的含量范围为0.5μg/L~20μg/L时,线性关系良好(r=0.9998)。在0.5 ng/kg、2.0 ng/kg和10.0 ng/kg添加水平范围内的平均回收率为88%~94%,相对标准偏差小于8.6%,方法的检出限为1.0 ng/kg。结论:本法简便快速,精密度较高,重现性较好,对鱼类中痕量雪卡毒素具有良好的分析鉴定效果。 展开更多
关键词 高效液相色谱-串联质谱 雪卡毒素 鱼类
ASE-SPE-HPLC/MS/MS检测鱼体内的雪卡毒素 预览 被引量:2
13
作者 周秀锦 周向阳 +2 位作者 邵宏宏 颜建波 傅谧妮 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第5期1110-1113,共4页
雪卡毒素中毒是一种全球暴发的海洋食源性疾病,食用含有0.1μg雪卡毒素的珊瑚鱼即可引起中毒。研究建立了一套快速、高效、高灵敏度的ASE—SPE—HPLC/MS/MS检测方法来保证人类健康,该方法在1.0—50.0μg·kg。范围内线性良... 雪卡毒素中毒是一种全球暴发的海洋食源性疾病,食用含有0.1μg雪卡毒素的珊瑚鱼即可引起中毒。研究建立了一套快速、高效、高灵敏度的ASE—SPE—HPLC/MS/MS检测方法来保证人类健康,该方法在1.0—50.0μg·kg。范围内线性良好,相关系数在0.99以上,检出限为0.03μg·kg-1,定量下限为0.1μg·kg-1,基质加标的回收率在95%以上。较之传统方法,该方法有较好的回收率和提取效率。 展开更多
关键词 雪卡毒素 快速溶剂萃取 固相萃取 液相色谱-串联质谱
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免疫试剂盒法与小鼠生物法用于检测雪卡毒素的比较 预览
14
作者 杨慧 袁建辉 +1 位作者 梁海荣 唐焕文 《广东医学院学报》 2013年第1期85-87,共3页
目的比较免疫试剂盒法和小鼠生物法检测雪卡毒素(CTX)的优缺点,为雪卡毒素大规模筛选实验提供参考。方法免疫试剂盒法和小鼠生物法检测同一批(40份)深海珊瑚鱼样品,并以高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS)作对照,对检测结果进... 目的比较免疫试剂盒法和小鼠生物法检测雪卡毒素(CTX)的优缺点,为雪卡毒素大规模筛选实验提供参考。方法免疫试剂盒法和小鼠生物法检测同一批(40份)深海珊瑚鱼样品,并以高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS)作对照,对检测结果进行比较分析。结果免疫试剂盒法检测雪卡毒素的阳性率和假阳性率分别为22.5%和20.5%,均高于小鼠生物法(12.5%和10.3%)。结论免疫试剂盒法与小鼠生物法相比,敏感性高,且有省时、操作简便等优点,更适用于进行现场大规模快速筛选雪卡毒素实验。 展开更多
关键词 雪卡毒素 免疫试剂盒法 小鼠生物法 检测方法
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全自动固相萃取/高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)测定深海鱼中雪卡毒素残留量 预览 被引量:4
15
作者 张缙 徐敦明 +5 位作者 曾三妹 周昱 林立毅 陈鹭平 施雅梅 刘一恋 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期710-714,共5页
建立了深海鱼鱼肉中雪卡毒素残留的高效液相色谱-串联质谱检测方法。虎鳗等样品经甲醇-正己烷(4∶1)提取,HLB柱净化后,采用高效液相色谱-串联质谱分析,外标法定量。质谱分析采用电喷雾电离,正离子扫描,多反应监测模式。定性离子... 建立了深海鱼鱼肉中雪卡毒素残留的高效液相色谱-串联质谱检测方法。虎鳗等样品经甲醇-正己烷(4∶1)提取,HLB柱净化后,采用高效液相色谱-串联质谱分析,外标法定量。质谱分析采用电喷雾电离,正离子扫描,多反应监测模式。定性离子对为m/z 1 128.9/1 057.6、1 128.9/1 039.9、1 128.9/1 075.8。实验结果表明,HLB柱净化后基质效应明显降低,样品中添加0.01~0.1 μg/kg的雪卡毒素,其回收率为70%~84%,相对标准偏差(n=6)小于7% ;雪卡毒素的检出限为0.01 μg/kg,定量下限为0.02 μg/kg。该方法样品前处理简单、分析时间短、灵敏、可靠,适用于深海鱼中雪卡毒素含量的检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱-串联质谱 雪卡毒素 深海鱼
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雪卡毒素的提取纯化方法初步研究 预览 被引量:1
16
作者 闫鸿鹏 张彩霞 +1 位作者 赵肃清 张焜 《海洋科学进展》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期408-415,共8页
雪卡毒素(ciguatoxin)是一类具有神经毒性的海洋藻类毒素,高纯度雪卡毒素是开展其相关研究的物质基础。以石斑鱼肝脏为原料,对其脂溶性粗提物经Florisil柱和Sephadex LH-20柱纯化后,用高效液相色谱/质谱(HPLC/MS)和细胞毒性方法对... 雪卡毒素(ciguatoxin)是一类具有神经毒性的海洋藻类毒素,高纯度雪卡毒素是开展其相关研究的物质基础。以石斑鱼肝脏为原料,对其脂溶性粗提物经Florisil柱和Sephadex LH-20柱纯化后,用高效液相色谱/质谱(HPLC/MS)和细胞毒性方法对其进行鉴定,证明为太平洋雪卡毒素(P-CTX-1)。HPLC鉴定分析提取物与太平洋雪卡毒素(P-CTX-1)具有相同的保留时间。HPLC/MS检测表明纯化样品在m/z=1 111.3和m/z=1 133.0处出现雪卡毒素[M+H]+峰和[M+Na]+峰,与已有的P-CTX-1分子离子峰完全吻合。四甲基偶氮唑蓝法(MTT)细胞毒性试验证明了雪卡毒素样品对人神经母细胞瘤(SK-N-SH)具有毒性作用,毒素剂量与细胞生长抑制率成线性关系。细胞毒性试验进一步确认该提取物为雪卡毒素,且纯度较高。 展开更多
关键词 雪卡毒素 提取 纯化 HPLC/MS MTT
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序贯性血液净化治疗雪卡毒素中毒1例并文献复习 预览
17
作者 梁慧屏 何国锋 +3 位作者 黄祥卫 杨志勇 黄少华 王铮 《国际医药卫生导报》 2012年第18期2670-2672,共3页
应用序贯性血液净化治疗1例出现心跳呼吸骤停的重度雪卡毒素中毒患儿,并回顾性分析文献综合雪卡毒素中毒的特点,探讨血液净化对重症雪卡毒素中毒患者的疗效。患儿经过包括血液净化在内的综合治疗,在比较短的时间内恢复了自主呼吸,... 应用序贯性血液净化治疗1例出现心跳呼吸骤停的重度雪卡毒素中毒患儿,并回顾性分析文献综合雪卡毒素中毒的特点,探讨血液净化对重症雪卡毒素中毒患者的疗效。患儿经过包括血液净化在内的综合治疗,在比较短的时间内恢复了自主呼吸,各脏器功能逐渐恢复。因此我们认为对雪卡毒素中毒的重症患者应用血液净化治疗,及时清除毒物,有助于患者的恢复,不失为一种新的临床治疗方法。 展开更多
关键词 雪卡毒素 中毒 血液净化
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雪卡毒素快速检测方法研究 预览
18
作者 毛晋阳 张晓辉 +1 位作者 孔蕾 杜伟 《福建分析测试》 CAS 2011年第6期 33-34,共2页
建立了雪卡毒素快速检测方法,利用试纸颜色变化判断毒性强弱,简单方便,适用于大量样品的初步筛选方法和现场检测,对于预防雪卡毒素中毒具有重要的意义。
关键词 雪卡毒素 快速检测 颜色变化
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雪卡毒素人工抗原合成及鉴定 预览 被引量:1
19
作者 张彩霞 闫鸿鹏 +2 位作者 赵肃清 张焜 周丽华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第12期 203-205,共3页
雪卡毒素是一种存在于珊瑚鱼中的海洋毒素,极低剂量就会引起中毒。为了建立雪卡毒素的免疫分析方法,必须合成其人工抗原才能制备抗体。以雪卡毒素的结构类似物莫能菌素为半抗原,采用琥珀酸酐法将其改造成莫能菌素-琥珀酰半酯(MON-HS)... 雪卡毒素是一种存在于珊瑚鱼中的海洋毒素,极低剂量就会引起中毒。为了建立雪卡毒素的免疫分析方法,必须合成其人工抗原才能制备抗体。以雪卡毒素的结构类似物莫能菌素为半抗原,采用琥珀酸酐法将其改造成莫能菌素-琥珀酰半酯(MON-HS),再用混合酸酐法将其与大分子载体牛血清蛋白(BSA)和卵清蛋白(OVA)偶联,成功制备出了雪卡毒素人工抗原MON-HS-BSA和MON-HS-OVA。以MON-HS-BSA为免疫抗原免疫Balb/c小鼠,以MON-HS-OVA为包被抗原,用间接竞争酶联免疫吸附法(Ci-ELISA)检测到小鼠血清中产生了雪卡毒素的抗体,说明已成功合成雪卡毒素人工抗原,该抗原可用于制备雪卡毒素单克隆抗体。 展开更多
关键词 雪卡毒素 莫能菌素 人工抗原 Ci-ELISA
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鱼肉组织中雪卡毒素免疫膜测定方法 预览
20
作者 徐轶彦 《临床合理用药杂志》 2011年第11X期 112-113,共2页
本研究采用免疫膜检测试剂盒建立了鱼肉组织中雪卡毒素的测定方法。该方法的检测限为1.0μg/kg。结果表明,该方法的假阳性和假阴性率低。具有准确、灵敏、便利、快速等优点。
关键词 雪卡毒素 免疫测定
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